W ułańskim szyku do nowego Hotelu Loft 1898

Nowy hotel w Suwałkach już przyjmuje gości. Podczas XV Pikniku Kawaleryjskiego na dziedziniec Hotelu Loft 1898 zawitali ułani. 40 konnych zaprezentowało ułański szyk i fantazję. Uczestnicy wydarzenia zostali powitani Poczęstunkiem Rotmistrza, przygotowanym przez Restaurację Tatarak.

Połączenie zabytkowej zabudowy z nowoczesnym wystrojem wnętrz sprawiło, że Suwałki wzbogaciły się o obiekt wyjątkowy w skali kraju. Hotel Loft 1898, na potrzeby którego zaadaptowano budynek XIX-wiecznych koszar carskich, już przyjmuje gości i zaprasza do nowo otwartej restauracji o nazwie „Tatarak”. Jako jedni z pierwszych obiekt odwiedzili uczestnicy XV Pikniku Kawaleryjskiego. W niedzielę, 21 czerwca, w samo południe na dziedziniec hotelu wjechało pół szwadronu ułanów zmierzających na plac konkursowy.

Nieprzypadkowo Hotel Loft 1898 znalazł się na trasie kawalerzystów. To właśnie w tym budynku po odzyskaniu przez Polskę niepodległości zakwaterował się 2. Pułk Ułanów Grochowskich im. Generała Józefa Dwernickiego. W dwudziestoleciu międzywojennym ułani byli częścią Suwałk. Aktywnie uczestniczyli w życiu miasta, nadając mu swoisty koloryt. Podczas Dni Kawaleryjskich przywoływane są te wspomnienia. W planach są kolejne przedsięwzięcia związane z ułanami. - Przewidujemy organizację wydarzeń odwołujących się do historii miejsca, w którym dziś znajduje się nasz Hotel. Chcielibyśmy przywrócić w Suwałkach huczne bale ułańskie oraz nawiązać do tradycji świąt pułkowych - mówi Krzysztof Olszewski, dyrektor Hotelu Loft 1898.

Nowy hotel w Suwałkach, posiadający 76 komfortowo wyposażonych pokoi i duże zaplecze konferencyjne, to obiekt jedyny w swoim rodzaju. Zabytkowy budynek koszar carskich został rozbudowany o nowoczesne elementy, a wnętrzom nadano charakter postindustrialny. Połączenie zachowanych oryginalnych elewacji i sklepień z nowoczesnym wystrojem sprawiło, iż hotel zyskał niepowtarzalny klimat. Unikatowy gmach wzbogacił zarówno ofertę wypoczynkową Suwałk, jak i krajobraz miasta.

Natomiast niedawno otwarta hotelowa restauracja Tatarak, zarówno swoją nazwą, jak i ofertą dań, ściśle nawiązuje do specyfiki regionu. To miejsce, w którym można odkryć dawne smaki Suwalszczyzny, zasmakować w potrawach regionalnych przygotowywanych z lokalnych produktów, a także skosztować dań kuchni europejskiej. Uznany szef kuchni Wojciech Czyż specjalizuje się także w kuchni „fusion”, której zasady, polegające na łączeniu tradycji z nowoczesnymi trendami w gastronomii, doskonale komponują się z niepowtarzalnym charakterem Hotelu Loft 1898.

Czytaj też:

Loft 1898. Zobacz najnowszy hotel w Suwałkach [wideo i zdjęcia]