Zgodnie z zapowiedzią, kolejne warsztaty zorganizował Inkubator Przetwórstwa Lokalnego w Sobolewie. Tym razem spotkanie było poświęcone specjałom z kwiatu czarnego bzu.
Zebrani mogli nauczyć się, jak zrobić syrop, placki z kwiatami czy baldachy w cieście naleśnikowym.
W organizację zajęć zaangażował się Powiatowy Zespół Doradztwa Rolniczego w Suwałkach. Zajęcia podzielone zostały na dwie grupy.
Przypomnijmy, że 24 maja w Inkubatorze odbyły się warsztaty wytwarzania naturalnych syropów z pokrzywy i pędów sosny.
Źródło: Gmina Suwałki
