Ogórki są popularnym warzywem w Polsce, a ich przetwory to prawdziwa klasyka kuchni domowej. W tym poradniku przedstawimy Ci trzy ciekawe propozycje, które z pewnością przypadną Ci do gustu.
Nie tylko nauczysz się jak przygotować te przetwory krok po kroku, ale także dowiesz się, gdzie znaleźć potrzebne składniki w sklepie Biedronka. Przygotuj się na kulinarną przygodę i dowiedz się więcej o przetworach z ogórków!
Przetwory z ogórków na zimę — klasyka polskiej kuchni
Przetwory z ogórków na zimę to tradycyjna klasyka polskiej kuchni. Dzięki nim możemy cieszyć się smakiem świeżych ogórków nawet w okresie, gdy nie są one dostępne na rynku. Właściwie przygotowane przetwory z ogórków mogą być doskonałym dodatkiem do wielu potraw, jak również smaczną przekąską na co dzień. W tym artykule przedstawimy Ci trzy najciekawsze propozycje przetworów z ogórków, które warto wypróbować.
Biedronka — sklep z potrzebnymi składnikami
Gdzie znaleźć wszystkie potrzebne składniki do przygotowania przetworów z ogórków na zimę? Odpowiedzią jest sklep Biedronka! Biedronka to popularna sieć supermarketów w Polsce, oferująca szeroki wybór produktów spożywczych i nie tylko. W sklepie Biedronka znajdziesz świeże ogórki, przyprawy, słoiki oraz wszystko, czego potrzebujesz do przygotowania przetworów z ogórków. Odwiedź swoją lokalną Biedronkę i zrób zakupy potrzebne do wykonania naszych przepisów - więcej informacji na blix.pl!
Ogórki kiszone — tradycyjny smak w słoiku
Ogórki kiszone są jednym z najpopularniejszych przetworów z ogórków na zimę. Ich tradycyjny smak i chrupiąca konsystencja sprawiają, że są idealne jako dodatek do kanapek, sałatek czy obiadów. Aby przygotować ogórki kiszone, potrzebujesz świeżych ogórków, soli, wody i przypraw. Oto prosty przepis na ogórki kiszone:
Składniki:
Świeże ogórki (najlepiej małe i twarde) - 2 kg
Sól - 3 łyżki stołowe
Woda - 1 litr
Ziele angielskie - 2 sztuki
Liście chrzanu — kilka sztuk
Liście wiśni — kilka sztuk
Czosnek - 4 ząbki
Kilka ziaren pieprzu
Przygotowanie:
Ogórki dokładnie umyj i osusz.
W naczyniu zalej wodą i dodaj sól. Dokładnie wymieszaj, aż sól się rozpuści.
Do słoika dodaj liście chrzanu, liście wiśni, ziele angielskie, czosnek i ziarna pieprzu.
Na wierzch układaj ogórki, wciskając je jak najmocniej. Powinny być one ściśnięte w słoiku.
Zalej ogórki solanką, tak aby wszystkie były pokryte płynem.
Zamknij słoik i odstaw w ciepłe miejsce na około 3 dni.
Po tym czasie przenieś słoik z ogórkami do lodówki. Ogórki kiszone będą gotowe do spożycia po około tygodniu.
Teraz możesz cieszyć się tradycyjnym smakiem ogórków kiszonych przez całą zimę! Smacznego!
Ogórki małosolne — delikatny smak na stole
Ogórki małosolne to kolejna propozycja przetworów z ogórków, które warto wypróbować. Ich smak jest delikatny, nieco słodszy niż ogórków kiszonych, dzięki czemu są świetnym dodatkiem do kanapek i przystawek. Przygotowanie ogórków małosolnych jest nieco bardziej czasochłonne, ale efekt końcowy z pewnością wynagrodzi Twoją pracę. Oto jak przygotować ogórki małosolne:
Składniki:
Świeże ogórki - 2 kg
Sól - 5 łyżek stołowych
Woda - 1 litr
Czosnek - 4 ząbki
Kilka ziaren pieprzu
Koper - kilka gałązek
Liście wiśni - kilka sztuk
Kilka liści dębu
Przygotowanie:
Ogórki dokładnie umyj i osusz.
Przygotuj solankę, mieszając sól z wodą, aż sól się rozpuści.
W słoikach rozłóż czosnek, koperek, liście wiśni, liście dębu i ziarna pieprzu.
Układaj ogórki w słoikach, dbając o to, aby były one ściśnięte.
Zalej ogórki solanką, tak aby wszystkie były pokryte płynem.
Zamknij słoik i odstaw w ciepłe miejsce na około 3 dni.
Po tym czasie przenieś słoik z ogórkami do lodówki. Ogórki małosolne będą gotowe do spożycia po około 2 tygodniach.
Ogórki małosolne będą doskonałym dodatkiem do Twoich dań. Ich delikatny smak przypadnie Ci do gustu!
Biedronka — oferta produktowa
Sklep Biedronka oferuje szeroki wybór produktów spożywczych, w tym świeże warzywa i owoce. Kiedy szukasz składników do przygotowania przetworów z ogórków na zimę, Biedronka może być idealnym miejscem do zakupów. W ich asortymencie znajdziesz:
Świeże ogórki — niezbędne do przygotowania ogórków kiszonych i małosolnych.
Przyprawy — takie jak sól, ziele angielskie, pieprz czy koperek, które nadadzą Twoim przetworom wyjątkowy smak.
Słoiki — niezbędne do przechowywania przygotowanych przetworów.
Inne składniki — takie jak czosnek czy liście wiśni, które można wykorzystać przy przygotowywaniu ogórków kiszonych i małosolnych. W sklepie Biedronka znajdziesz wszystko, czego potrzebujesz, aby zabrać się za przygotowanie przetworów z ogórków na zimę. Nie wahaj się odwiedzić swojej lokalnej Biedronki i skorzystać z ich szerokiej oferty produktowej!
(artykuł sponsorowany)
