16.12.2013

Nie może obejść się bez ryby

Kilkanaście ton ryb trafi na świąteczne stoły z gospodarstwa rybackiego w Gawrych Rudzie. Największym zainteresowaniem cieszy się oczywiście karp.

Gospodarstwo Rybackie Polskiego Związku Wędkarskiego w Suwałkach składa się z czterech zakładów rybackich w: Rucianem Nidzie, Węgorzewie, Olecku i Suwałkach. Oddział w Suwałkach prowadzi już sprzedaż karpi, jesiotrów i innych ryb.

- W ubiegłym roku sprzedaliśmy ponad 10 ton ryb. Można powiedzieć, że kilkanaście ton. Klienci najczęściej kupują karpia, ale też jesiotra, tołpygę i pstrąga tęczowego  – mówi Waldemar Bujkowski, dyrektor zakładu PZW w Suwałkach.

Rynek ryb w ostatnim czasie bardzo się zmienia. Powstało wiele różnych ścieżek dystrybucji. To, że doszło do rozdrobnienia rynku, zwiększyło konkurencję. To i dobrze i źle. Klient ma większy wybór, ale z drugiej strony do hurtowni i sklepów trafiają ryby nieznanego pochodzenia. Dużo sprowadza się z zagranicy, z Litwy.

- My mamy bardzo dobre, zdrowe ryby ze sprawdzonego źródła i z odpowiednim certyfikatem -  mówi Bujkowski.

Gospodarstwa rybackie mają pełne ręce roboty, nie tylko w związku ze zbliżającymi się świętami. Pod koniec listopada i w grudniu pozyskuje się do dalszej hodowli ikrę ryb zimnokrwistych takich, jak sielawa czy sieja.

udostępnij na fabebook
Skomentuj:
nick*
komentarz*
 
 
Sponsor pogody
Pogoda
Newsletter

Jeżeli chcesz otrzymywać od nas informacje o nowych wiadomościach w serwisie podaj nam swój e-mail.

Kursy walut
12.07.2022 Kupno Sprzedaż
EUR 0.00% 4.6546 4.7486
USD 0.00% 4.4119 4.5011
GBP 0.00% 5.4029 5.5121
CHF 0.00% 4.7033 4.7983
05.12.2022

Praca na budowie

04.12.2022

PROMOTORKI

03.12.2022

Pasy transportowe

02.12.2022

Sprzedam garaż

Dodaj nowe ogoszenie